A teriyaki hagyományosan a szójaszósz, szaké vagy mirin, és cukor vagy méz elegyítéséből és hevítéséből készül. A szószt felforralják, majd addig hűtik, amíg el nem érik a megfelelő sűrűséget. Az így elkészült szószt pl. zöldség marinírozására, grillezéshez, roston sütéshez használják. A teriyaki szósz használata Japánból terjedt el az egész világon.
A teriyaki szósz összetevői: barna cukor, szójaszósz (szójabab, liszt, só, cukor), víz, glükózszirup, rizsbor (rizs, élesztő, víz), módosított keményítő (tápióka).
| Átlagos tápérték |
100g |
| Energia |
982 KJ/ 235 Kcal |
| Zsír |
0 g |
| Ebből telített zsír |
0 g |
| Szénhidrát |
56 g |
| ebből cukor |
43 g |
| Fehérje |
1,8 g |
| Rost |
6,5 g |
Oldalainkon található információk, leírások nem helyettesíthetik orvosok, szakemberek véleményét! az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással. Nem alkalmasak betegségek kezelésére valamint megelőzésére, az emberi szervezet működési zavarainak helyreállítására. A leírások tájékoztató jellegűek, amelyek nem állítják, vagy sugallják, hogy az étrend-kiegészítők a betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmasak, vagy ilyen tulajdonsággal rendelkeznek. Terhesség, szoptatás alatt vagy, ha bármilyen betegséget diagnosztizáltak önnél, minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vásárolna. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a vegyes étrendet! A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani.
Az étrend-kiegészítők élelmiszerek, így a jelölésükre (címke feliratok, a címkén, csomagoláson található bármely jel, ábra stb.) és reklámozásukra az élelmiszereknél megfogalmazott általános előírásokat kell alkalmazni. Ennek megfelelően a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!
